Šípky pomáhajú zvyšovať obranyschopnosť tela – IMUNITU pred stavmi prechladnutia, chrípky, jesennej únavy, vyčerpania aj stresu.  Obsahujú vysokú dávku Vitamínu C a pôsobia pozitívne aj na močové cesty.

Tiež si každý rok hovoríte, že už si ich pôjdete nazbierať a spravíte si čaj? Počuli ste o ich jedinečných účinkoch? Nie?

Kríky Ruže šípkovej  sú nenáročné na pôdu, nájdete ich pri cestách, pri okrajoch lúk a lesov, proste na jeseň sa odniekiaľ všade na Vás usmievajú červené lesklé plody šípok.

Hlavným obdobím ich zberu je jeseň a ak sa nimi včas stihnete zásobiť, v zime Vám dodajú silu odolať nástrahám zimných dní. Dozrievajú od konca septembra, ale tie najlepšie sú úplne pred dozretím, keď sú krvavočervené alebo oranžové a úplne tvrdé. Tie, ktoré prejdú mrazom majú síce výraznejšiu chuť, ale nižší obsah vitamínov.   Sú bohatou zásobárňou vitamínu C, E a vitamínov skupiny B, tiesloviny, pektíny, flavonoidy, karotenoidy a veľké množstvo cenných minerálnych látok /vápnik, horčík, draslík/. Priaznivo ovplyvňujú zdravotný stav, podporujú látkovú premenu  a najmä posilňujú imunitu. Sú močopudné a tak prečisťujú organizmus.

Čaj z čerstvých aj sušených šípok má príjemnú chuť, nielen  zahreje a osvieži, ale pomôže pri prechladnutí aj únave.

Recept na čaj:  na 2 dl čaju potrebujete 2-3 gramy rozdrvených šípok, ktoré zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 až 15 min. Prekvapí Vás  jeho sila, vôňa aj chuť.

Že ste ich ani tento rok nestihli nazbierať a nasušiť do zásoby? Nevadí.

V tekutom Vitamíne C od VITAMINBOTTLE nájdete okrem 30 000 mg vitamínu C a čiernej ríbezle aj silu šípok, môžete pozrieť TU:

Recept na Sirup zo šípok

Čerstvé zrelé šípky /1 kilogram/, rozrežte  alebo rozpučte a zalejte vodou /2 litre vody/ Zmes priveďte do varu a pomaly varte 10 minút. Všetko preceďte cez hrubé sito a plátno, aby neostali žiadne chĺpky. Zmes opäť priveďte do varu, pridajte trstinový cukor /1,3 kg/, nechajte rozpustiť, prevrieť a horúci sirup nalejte do sklenených fliaš.

Recept na Likér zo šípok

Rozdrvené šípky zalejte 30 % kvalitným alkoholom a za občasného premiešavania nechajte odstáť 3 až 4 týždne. Potom hmotu sceďte, poriadne vytlačte a naplňte do sklenených fliaš.  Jeden kalíštek Vám príde viac ako vhod počas zimných dní nielen na doplnenie vitamínu C ale aj prehriate.